ikan tenggiri fillet • tahu sutra • telur (utuh) • tepung tapioka • tepung terigu (pro sedang) • daun bawang (iris halus) • kecap ikan • garam, totole, lada bubuk & bwg.putih bubuk • Dapur Renkganis Kali ini Mama Siska akan kasih tau resep dan cara masak kerupuk getas ikan tenggiri ala pulau Bangka! Salah satu resep makanan Indonesia yang enak👌Dijamin e Kerupuk ikan tenggiri merupakan salah satu jenis kerupuk yang banyak diminati oleh para konsumen pecinta kerupuk. Kerupuk ikan tenggiri memang memiliki cita rasa yang khas dan sangat cocok untuk dijadikan pendamping lauk ketika makan. Kerupuk ikan memang renyah dan gurih meskipun dimakan secara langsung atau dimakan bersama makanan lain juga enak. Langkah pertama adalah persiapkan bahan - bahan dasar untuk membuat kerupuk ikan tenggiri. Bahan: 2 kg tepung tapioka 1 kg daging ikan tenggiri 2 sendok makan garam 10 siung bawang putih, dihaluskan 1 sendok teh ketumbar halus 1 sendok teh soda untuk kue 600 gram gula pasir 10 butir telur ayam air bersih secukupnya minyak untuk menggoreng 250 gram ikan tenggiri; 250 gram tepung kanji; 2 butir telur ayam; 1/2 sdm garam; 50 gram gula pasir; 2 sdt soda kue; 500 gram minyak goreng; Cara membuat amplang. Bersihkan ikan tenggiri, buang tulang, ambil dagingnya dan haluskan, sisihkan. Kocok telur bersama garam dan gula hingga merata. Masukkan tepung kanji, aduk bersama soda kue. 800 gram tepung tapioka. 350 gram daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan. 1 sendok makan garam dapur. 5 Siung bawang putih yang sudah dihaluskan. ½ sendok teh ketumbar yang halus. ½ sendok teh soda kue. 300 gram gula pasir. 5 butir telur ayam atau bebek. Air secukupnya. Minyak untuk menggoreng. Cara Membuat Kerupuk Ikan Tenggiri: .

cara membuat kerupuk tulang ikan tenggiri